Маран – порода кур, которые несут необычные яйца!

3

Курочки породы Маран в последнее время все чаще стали встречаться на фермерских хозяйствах России. Они отличаются хорошим адаптационным потенциалом, высокой производительностью и отменными вкусовыми качествами мяса. Это единственная порода кур, которые несут яйца коричнево-шоколадного цвета. Цвет скорлупы не единственная отличительная особенность этой породы. Отмечают высокие вкусовые качества яйца и его плотность. Из-за высокой прочности яйцо в меньшей степени подвержено заражению сальмонеллёзом.

История происхождения

Маран – порода французской селекции, выведенная более 120 лет назад. Впервые эту курочку презентовали на Национальной выставке в Ла-Рошель в 1914 г., где она с уверенностью заняла первое место. Название породе было присвоено в 1921 г. в честь города Маран (франц. Marans), где она была выведена. Болотистая местность юго-запада Франции способствовала отменному здоровью и экологической пластичности кур. В 1929 г. в Корпорации птицеводов создается французский клуб с целью защитить чистоту породы Маран. Окончательно утверждают стандарт и вносят в реестр каталога СКАФ маранов осенью 1931 г.

маран порода кур
Порода кур маран

Экстерьер породы

Своим красивым внешним видом и манерой поведения маранов часто сравнивают с царскими птицами. Их движения наполнены достоинством и грацией. Эти птицы достаточно крупные, выносливые и сильные. Вес  взрослого петуха составляет около 4 кг, а курочки — 2,5-3 кг. За внешней активностью скрывается спокойный характер.

Мараны обладают мощным корпусом с широкой грудью. Тело вытянутое, с плотно соприкасающимся оперением. На небольшой голове находится гребешок с 6 зубцами. Глаза – насыщенного оранжевого цвета. Короткий хвост свисает под углом в 45 градусов.

маран порода кур
Экстерьер кур маран

Особое значение  в действующем стандарте породы придается оперенности ног. Оно в большей степени выражается в наличии «манжет». Умеренно оперены должны быть исключительно внешние стороны плюсен и оба внешние пальца. Предпочтение отдается особям с недостаточной оперенностью, чем с обильной и явной. Диаметр кольца составляет 0,22 см (для петуха) и  0,20 см (для курочки).

Отличительными признаками петуха являются:

  • пышное оперение на шее в виде «воротника»;
  • внушительные сережки по бокам головы;
  • свисающий на бок гребень;
  • оперение на пальцах.

К недостаткам (дефектам) в экстерьере породы можно отнести следующие параметры:

  • низкий вес (петухи менее 3 кг, куры – 2,2 кг);
  • желтые или белые сережки;
  • слишком светлый или темный цвет глаз;
  • желтые или черные ноги без «манжет».

Окрас оперения у кур породы Маран значительно варьирует. Выделяют следующие типы расцветки:

Marans_3

    • Медно-черный. Один из самых распространенных окрасов. У петуха грудь и хвост насыщенного черного цвета, шея и спина покрыты медно-рыжими перьями. Курочка менее яркая. Почти все тело черное и лишь грудка покрыта маленькими пятнышками рыжего цвета. Ожерелье на шее красное.
    • Кукушечный или ястребиный. Имеет две вариации: золотую и серебряную. Для первого варианта характерно золотого цвета оперение с кукушечным рисунком. Причем куры более яркие. Для второго варианта – серебристо-белое оперение с кукушечным рисунком. В этом случае более красиво окрашены петухи.

4130241

  • Пшеничный. Куры почти полностью светло-золотистые с более темной шеей и головой. Петухи — золотистого цвета с черной грудью. Контурные перья  — медно-коричневые, рулевые – черные.
  • Черный. Сплошное черное оперенье, как у петухов, так и у куриц.
  • Белый. Куры и петухи покрыты белым опереньем.
  • Серебристо-черный. Похож на медно-черный, но вместо красно-рыжего перья окрашены в серебристый оттенок.

 

2052443b5bf9

  • Колумбийский. Чисто белые куры с ожерельем из черных перьев на шее.
  • Чернохвостый. Тело золотисто-красного цвета с темно-коричневым хвостом.

 

Особенность породы – яйца с шоколадного цвета скорлупой

Маранов относят к яично-мясной породе. Яйценоскость у них высокая и составляет около 150 яиц в год. Размер варьирует от 70 г (у молодых кур) до 85 г (у взрослых).

Необычный цвет скорлупы придает не только красивый вид, но и является показателем биохимических свойств яйца и будущего потомства. Чем меньше пигмента, тем меньше содержится внутри витамина А и каротиноидов. У кур, несущих слабоокрашенные яйца, и цыплят, полученных от них, содержание уровня гемоглобина в крови снижено. И наоборот, чем более насыщенным цветом обладает скорлупа, тем более высокий показатель здоровья и жизнеспособности будущего потомства.

маран порода кур
Яйца кур породы маран

При скрещивании петухов Маранов с другими породами, яйца зачастую получаются также темной окраски.

Рацион и режим кормления

Мараны относятся к быстрорастущей породе, это стоит учесть при составлении рациона. Основой для меню служит различное зерно с рубленой зеленью. Полезно включать также следующие компоненты: мелконарезанную отварную рыбу, мясокостную муку, свежие и отварные тертые овощи.

Для выкармливания молодняка и кур можно использовать следующие специальные полнорационные корма (ПК):

  1. ПК-0 для цыплят до 4х дней;
  2. ПК-1 для племенных и промышленных несушек;
  3. ПК-2 для цыплят от одной недели до 2 месяцев;
  4. ПК-3 для молодых кур от 2 до 3,5 месяцев и от 4,5 до 5 месяцев;
  5. ПК-4 для молодых кур от 3,5 до 4,5 месяцев.
маран порода кур
Кормление кур маран

Частота кормлений зависит от возраста кур. Начиная с момента вылупления, цыплят кормят каждые два-три часа и постепенно доводят до 3-4 раз в день для взрослых особей.

В качестве минеральной подкормки в рационе должны присутствовать ракушечник, мел, скорлупа.

Особенности ухода

Куры породы Маран генетически предрасположены к хорошему здоровью. Проблемы в их содержании и уходе практически не возникают. Стоит отметить следующие моменты:

  • желаемая температура в курятнике должна быть не менее 15 градусов Цельсия;
  • влажность воздуха в сарае не должна быть сильно высокой. Рекомендуется оборудовать специальные вентиляционные отверстия, чтобы предотвратить застой воздуха;
  • это активные птицы и вольер для выгула им нужно оборудовать достаточно просторный;
  • как можно больше Мараны должны проводить время на свежем воздухе. Зимой световой период — не менее 11 часов.

В остальном никаких специальных условий ухода эта порода не требует.

Подводные камни, проблемы содержания и их решения

Куры этой породы хорошо себя чувствуют как в промышленных условиях, так и в частных птичьих подворьях. Несушки отлично высиживают яйца. Стоит отметить, что на насыщенность окраски скорлупы и продуктивность влияет показатель стрессоустойчивости курочек. Повышение температуры в курятнике до 300С снижает пигментацию и увеличивает количество светлый яиц в кладке. Для повышения жизнеспособности потомства выбирают несушек, которые дают яйца с более насыщенной окраской скорлупы.

маран порода кур
Содержание кур маран

Трудность, с которой можно столкнуться при выведении цыплят, заключается в высокой прочности оболочки яйца. Эту проблему можно решить повышением влажности воздуха в помещении до 75%. Также стоит контролировать момент появления цыпленка на свет и, возможно, помогать пробить скорлупу  вручную.

Выращивание молодняка, советы и рецепты

Сложностей в выращивании цыплят породы Маран обычно не возникает. Они достаточно неприхотливы. Суточный выводок помещают в коробку, накрытую решеткой. На нее ставят лампу, которая поддерживает внутри температуру 300С. Если цыплята сбиваются в кучу, то они мерзнут, и стоит поднять температуру на один-два градуса. В дальнейшем каждые день значение на термометре должно  уменьшатся на 2 деления.

маран порода кур
Выращивание молодняка кур маран

С недельного возраста цыплят выносят на улицу (на 2-3 часа). В сарай к взрослым особям  их переносят на дневное время с 2 недель. Окончательно переводят в курятник цыплят в месячном возрасте. Контролировать прогулки на подворье необходимо до двух месяцев.

Меню и принцип кормления молодняка приведен ниже:

  • каждые несколько часов для цыплят до 3х суток необходимо в кормушку добавлять желток (в вареном виде) с нежирным творогом;
  • начиная с 4 суток, добавляют дробленую кукурузу и пшено. Периодичность кормления – 5 раз в сутки;
  • с недельного возраста в рацион добавляют ракушечник, скорлупу и золу. Постепенно частоту кормлений доводят до 4х раз;
  • со второй недели вводят нарезанную люцерну и тертую морковь (слегка обварить);
  • несколько раз в неделю в воду для питья добавляют несколько кристаллов марганца. Раствор должен быть почти незаметного, розового цвета.
маран порода кур
Рацион птенцов кур маран

Для обеспечения хорошей перевариваемости пищи рекомендуется предлагать мелкий гравий или песок. На взрослый рацион переходят с 4 месяцев.

Где купить в России

Порода кур Маран стремительно набирает популярность среди фермерских хозяйств. Приобрести их можно на следующих птицефермах и частных подворьях России:

  1. Натуральное хозяйство Марины Михайловны. г. Орехово-Зуево. Телефон: +7 (909) 681-28-08.
  2. Частное подворье «Орловский дворик». г. Москва, Ярославское шоссе, 1км от МКАДа. Телефон: 8 (903) 533-08-22.
  3. Личное подсобное хозяйство Симбиревых. Московская обл., Шаховской р-н, с. Ивашково. Телефон: +7(968) 678-02-11.
  4. Частное хозяйство «Чеховское подворье». Московская обл., Чеховский р-н, ст. Столбовая. Телефон: +7 (926) 206-15-22.
  5. Частное подворье «Золотые перышки». г. Москва, Носовихинскому шоссе, 20 км от МКАДа. Телефон: +7 (916) 651-03-99.

Обзор породы кур Маран

Если Вы серьезно решили заняться птицеводством, то стоит обратить внимание на кур породы Маран. Они подойдут для разведения как опытным, так и начинающим фермерам. Эта яично-мясная порода обладают хорошим здоровьем, неприхотливостью в содержании и высокой продуктивностью.

Поделиться
Записи по теме
Обсуждение3 комментария
  1. николай

    куплю кур фавероль и маран

  2. Марина Ю.

    Маран — очень активная порода курочек, держим их давно. Поскольку это не бройлеры, то мы оборудовали им жилье по просторнее, покупаем минеральные добавки, чтобы молодняк рос здоровым. Выхаживается молодняк хорошо, мор ни разу не нападал. Любим эту породу не только из-за яиц необычного цвета, но и из-за красоты и необычного нарядного окраса курочек и петушков. Хоть курочки и не очень большого размера, но яйца у них довольно крупные, несутся хорошо.

  3. светлана

    где вы находитесь? Я хотела бы купить кур -несушек

Комментировать